Tarija, 2 de junio de 2026.- Las intensas heladas registradas durante el mes de mayo golpearon con fuerza a las comunidades rurales de la provincia Cercado, dejando pérdidas significativas en la producción agrícola y generando un incremento en los precios de varios productos de la canasta familiar.
De acuerdo con una evaluación realizada por autoridades y organizaciones campesinas, el 83% de las comunidades de Cercado resultó afectado por las bajas temperaturas. En total, 2.071 familias productoras reportaron daños en sus cultivos, principalmente de papa, maíz, trigo, tomate, choclo y diversas hortalizas.
El ejecutivo de la Subcentral de Campesinos de Cercado, Pánfilo Baldiviezo, informó que el sector espera sostener una reunión con el Gobierno Municipal para analizar medidas de apoyo que permitan mitigar las pérdidas económicas sufridas por los productores.
Según explicó, el encuentro fue postergado debido al feriado de esta semana y se prevé que se realice el próximo lunes. En la reunión se plantearán alternativas de asistencia para las familias afectadas y estrategias que permitan reactivar la producción agrícola en las zonas perjudicadas.
La preocupación del sector no solo se centra en los daños actuales, sino también en las posibles consecuencias para el abastecimiento de alimentos en los próximos meses, debido a la reducción de la producción en el valle central de Tarija.
Incremento de precios en los mercados
Los efectos de las heladas ya comienzan a reflejarse en los mercados locales. Datos difundidos por el Consejo Regional de Abastecimiento y Mercado Agropecuario (CRAMA) muestran importantes variaciones en los precios de varios productos entre el 11 de mayo y el 1 de junio.
Entre los productos más afectados se encuentran las diferentes variedades de papa. La papa Desiree elevó su precio mayorista de entre 320 y 400 bolivianos por carga a un rango de entre 370 y 480 bolivianos. La variedad Ojoza Negra pasó de 400 a 460 bolivianos, mientras que la Marcela subió de 340 a 380 bolivianos.
Asimismo, la zanahoria registró uno de los incrementos más pronunciados al pasar de 150 a 280 bolivianos por bolsa. La remolacha también experimentó un aumento considerable, elevándose de 380 a 500 bolivianos.
En el caso del tomate, las cajas de las variedades perita y manzano que anteriormente se comercializaban entre 60 y 90 bolivianos ahora alcanzan precios de entre 110 y 120 bolivianos.
La lechuga también mostró una importante variación, pasando de entre 45 y 50 bolivianos por canasta a cerca de 80 bolivianos. Mientras tanto, el pimiento llegó a triplicar su valor en algunos casos, subiendo de 60 a 180 bolivianos por bolsa.
Otros productos que registraron incrementos fueron la arveja verde, cuyo precio pasó de entre 500 y 600 bolivianos por quintal a cotizaciones de entre 700 y 900 bolivianos, y la vainita, que subió de 250 a un rango de entre 420 y 550 bolivianos.
Los productores advierten que, de persistir las condiciones climáticas adversas y sin apoyo oportuno, el impacto podría extenderse durante las próximas semanas, afectando tanto a las familias agricultoras como a los consumidores.
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